|
Gegrilde Provencaalse Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 10 dikke plakken Provencaalse ham, 1 courgette, 3 vleestomaten, 1 ui
1 doos champignons, 2 tenen knoflook
1 groene en 1 rode paprika, salsa saus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd 10 dikke plakken Provencaalse Ham af (ca. 0,5 cm). Verwerk de diverse groenten tot handzame stukjes en roerbak deze vervolgens in een wok. Breng het geheel op smaak met knoflook, zout en peper. Grill nu de Provencaalse Ham kort en serveer de roerbak groenten bij dit gerecht. Gebruik hierbij een heerlijke Salsa saus.
|
|
|